Poleć znajomym

Jaglanka

Jak zbierać punkty?

Autor: (4625 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Vegelicious

Z cyklu najlepsze śniadania dzisiaj prezentuję jaglankę. Danie proste, a jakie bogate, zdrowe i smaczne. Mogłabym ją jeść dzień w dzień w różnych wariacjach. Z truskawkami i jagodami, z jabłkiem, cynamonem i rodzynkami, z kokosem i malinami, z jeżynami, z orzechami, z pomarańczą albo bananem. W każdej odsłonie smakuje wybornie. Do tego garść pestek słonecznika albo otręby gryczane, może być też domowej roboty mleko migdałowe lub sojowe. Milion odsłon jednej potrawy i nie wiem sama która smakuje mi najbardziej.

Składniki

  • Szybki przepis na śniadaniową jaglankę dla jednej osoby.
  • -
  • 1/2 szkl. suchej kaszy jaglanej
  • szczypta soli
  • 1 łyżka otrębów gryczanych
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • świeże owoce, np. jagody i truskawki

Sposób przygotowania

  1. Kaszę płuczemy w wodzie 2-3 razy. Wsypujemy do niedużego rondelka i zalewamy wodą tak by podwoić objętość. Gotujemy na wolnym ogniu z odrobiną soli mieszając co jakiś czas aż do momentu gdy woda zostanie całkowicie wchłonięta. Jeśli kasza jest zbyt twarda można dolać więcej wody i gotować dłużej. Ja przeważnie gotuję kaszę 10-15 minut. Pod koniec gotowania dodajemy otręby i siemię lniane. Podajemy kaszę wymieszaną ze świeżymi owocami.

  2. Jagody w tym wydaniu sprawdzają się wyśmienicie, ale tak naprawdę możecie je zastąpić jakimikolwiek świeżymi owocami. Podobnie zamiast otrębów gryczanych możecie użyć otrębów pszennych, żytnich lub owsianych. W tej materii panuje całkowita dowolność, łyżka słonecznika czy dyni również nie zaszkodzi, odrobina mleka migdałowego także mile widziana. A najlepiej zrobicie jeśli zaufacie swojej wyobraźni i skomponujecie własną wersję jaglanki. Powodzenia!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.