Poleć znajomym

Marmurkowe muffiny z cynamonem i kokosem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4625 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Vegelicious

...Kolejna propozycja na muffiny niektórym może wydawać się dość dziwna bo kokos w połączeniu z cynamonem nie stanowi zbyt popularnej pary, a jednak te muffiny są po prostu świetne. Jak zawsze proste w przyrządzeniu, całość zajmuje jakieś 15 minut łącznie z posprzątaniem i oczywiście kilka dodatkowych minut na pieczenie...

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

Składniki

  • * 2,5 szkl. mąki
  • * 2/3 szkl. cukru
  • * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • * 2 łyżeczki cukru wnailiowego
  • * szczypta soli
  • * 1/3 szkl. oleju
  • * 1 szkl. napoju sojowego (lub innego roślinnego)
  • * 1/3 szkl. wody gazowanej
  • * 1/2 szkl. wiórków kokosowych
  • * 2 kopiaste łyżki kakao
  • * 3 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania

  1. Mieszamy razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sól. Dodajemy olej, napój sojowy i wodę gazowaną i mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy 4 razy łyżką (dosłownie). Na środku sypiemy pasek z kakao, po bokach dwa mniejsze paski z cynamonu i ponownie mieszamy łyżką 4 razy. Przekładamy masę do foremek na muffiny, pieczemy ok. 20-25 minut w 200 stopniach.

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Radoslav 13 maja 2012, 14:10

    Aromatyczne i smaczne.