Owsiane naleśniki z nadzieniem kokosowym
Autor: vegelicious (4625 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Vegelicious
Z nowości – w końcu wypróbowałam mąkę owsianą, która zdała egzamin na piątkę. Zrobiłam z niej naleśniki w tradycyjny sposób, z dodatkiem odrobiny zwykłej mąki pszennej. Naleśniki wyszły bardzo smaczne, chociaż może nie tak elastyczne jak naleśniki z mąki pszennej.
60 min
30 min
Składniki
- * 50g wiórków kokosowych
- * 5 łyżek gęstego mleka kokosowego
- * łyżka cukru (opcjonalnie)
- * szklanka mąki owsianej
- * 3 łyżki mąki pszennej
- * 1 szkl. mleka
- * łyżka oleju + olej do smażenia
- * 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- * szczypta soli
- * sos lub polewa czekoladowa do dekoracji
Sposób przygotowania
Wiórki mieszamy z mlekiem kokosowym i ewentualnie łyżką cukru (dla tych, którzy są bardziej łakomi na słodkości). Łączymy mąki, sól i proszek do pieczenia. Dodajemy mleko i olej (użyłam mleka gryczanego) i całość dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste można dodać trochę wody. Smażymy naleśniki na niewielkiej ilości oleju i przekładamy kremem kokosowym. Podajemy polane czkoladą.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Naleśniki kokosowe
-
Naleśniki kokosowe
-
Bułeczki francuskie z owocowo- różanym nadzieniem
-
Naleśniki z zaścianka
-
Drożdżówki z nadzieniem jogurtowym i jeżynami
-
Piersi kurczaka z nadzieniem żurawinowym
-
Ciastka duńskie z nadzieniem marcepanowo malinowym. Ciasto duńskie krok po kroku.
-
Ciasto kokosowo limonkowe
-
Bezglutenowe ciasteczka kokosowe
-
Muffinki z nadzieniem czekoladowym
-
Kisiel kokosowo cytrynowy
-
Zupa z porów z płatkami owsianymi
Dobry pomysł na naleśniki z mąki owsianej.
Zaloguj się aby dodać recenzję