Poleć znajomym

Warzywa curry I

Jak zbierać punkty?

Autor: (4625 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Vegelicious

Składniki

  • 4 średnie ziemniaki
  • pół kalafiora
  • 1 duża cebula
  • puszka groszku
  • pół łyżeczki kminu rzymskiego
  • pół łyżeczki kolendry
  • pół łyżeczki kurkumy
  • szczypta pieprzu, chilli, cynamonu i imbiru
  • sól
  • 3-4 łyżki oleju

Sposób przygotowania

  1. Kalafior myjemy, kroimy na cząstki, zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy. Na rozgrzany olej wrzucamy posiekaną cebulę. Dodajemy kurkumę, kolendrę, kmin i pozostałe przyprawy, całość mieszamy i lekko solimy. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Dorzucamy do cebuli razem z kalafiorem. Dusimy do miękkości, a pod koniec dodajemy jeszcze groszek.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.